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¿Qué pescados se congelan para evitar el anisakis? - NIUS
Ojo al parásito anisakis: Se encuentra en el 36% del pescado que consumimos en España | Ideal
Cómo prevenir anisakis | OCU
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Pescado y anisakis, conservación y cómo cocinar -canalSALUD
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Cuándo se recomienda congelar el pescado para prevenir el 'anisakis'?
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Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
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