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Alertan de la presencia de anisakis en uno de cada tres pescados vendidos  en España | La Verdad
Alertan de la presencia de anisakis en uno de cada tres pescados vendidos en España | La Verdad

Boquerones en vinagre y sus secretos | La Taza de Loza
Boquerones en vinagre y sus secretos | La Taza de Loza

La OCU avisa sobre qué pescados hay que congelar para evitar el anisakis |  Ideal
La OCU avisa sobre qué pescados hay que congelar para evitar el anisakis | Ideal

Qué pescado hay que congelar antes de comer? Aquí la respuesta - Homarus
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Miguel A. Lurueña on Twitter: "Los boquerones en vinagre mal elaborados  están detrás del 90% de los casos de anisakiasis en España. Antes de comer  pescado crudo o poco cocinado conviene congelar
Miguel A. Lurueña on Twitter: "Los boquerones en vinagre mal elaborados están detrás del 90% de los casos de anisakiasis en España. Antes de comer pescado crudo o poco cocinado conviene congelar

CÓMO LIMPIAR y CONGELAR ANCHOAS, BOQUERONES o BOCARTES ¡Truco de cocina!
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La importancia de congelar merluza y boquerones antes de cocinarlos
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El peligro de los boquerones en vinagre: el anisakis que se esconde en las  tapas
El peligro de los boquerones en vinagre: el anisakis que se esconde en las tapas

Sanidad alerta de la venta de una marca de boquerones en vinagre con  anisakis distribuida en Aragón
Sanidad alerta de la venta de una marca de boquerones en vinagre con anisakis distribuida en Aragón

Anisakis: ¿cuánto tiempo se debe congelar el pescado para evitar riesgos?
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Cómo congelar los boquerones para hacerlos en vinagre - Gastronomia y una  Pizca
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Ojo al parásito anisakis: Se encuentra en el 36% del pescado que consumimos  en España | Ideal
Ojo al parásito anisakis: Se encuentra en el 36% del pescado que consumimos en España | Ideal

Anisakis en boquerones en vinagre | OCU
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Cómo prevenir anisakis | OCU
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Anisakis - Rioja Salud
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CÓMO LIMPIAR y CONGELAR ANCHOAS, BOQUERONES o BOCARTES ¡Truco de cocina!
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Anisakis - EcuRed
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Alerta sanitaria por la presencia de anisakis en esta marca de boquerones  en vinagre
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Los pescados que hay que congelar para prevenir el Anisakis, según la OCU |  El Comercio: Diario de Asturias
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Anisakis: ¿Basta con congelar el pescado? ¿Cuánto tiempo es necesario? -  Mejor con Salud
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El riesgo de anisakiasis varía según la procedencia del pescado
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Cuándo se recomienda congelar el pescado para prevenir el 'anisakis'?
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Sushi y boquerones caseros, el origen más común de anisakis en el área
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Qué es el anisakis? Y qué hacer para eliminarlo | Blog Arroyabe
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La OCU recuerda qué pescados se deben congelar para evitar el anisakis |  Ideal
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La importancia de congelar merluza y boquerones antes de cocinarlos
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